Em nota, o órgão relata que as amostras dos peixes contaminados foram enviadas para a pesquisa de toxina, e que aguarda confirmação laboratorial. Em 2021, até 21 de agosto, dos nove casos notificados, quatro foram homens e cinco mulheres, com a idade média de 51 anos.
Os sinais e sintomas
A doença
A “doença da urina preta” é causada pela ingestão de uma toxina encontrada em algumas espécies de peixe e crustáceos, como o tambaqui, o badejo, a arabaiana, a lagosta e o camarão.
Geralmente a toxina é encontrada em peixes que não foram armazenados de forma correta. Mesmo com o cozimento, a toxina provoca a destruição das fibras musculares esqueléticas e libera elementos de dentro dessas fibras na corrente sanguínea. Isso justifica os sintomas, que incluem dores musculares e nas articulações.
