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No último dia 4 de março, o mundo
voltou sua atenção, mais uma vez, para uma das questões de saúde mais urgentes
da atualidade: a obesidade. O Dia Mundial da Obesidade não é apenas uma data
para reflexão, mas também uma oportunidade para educar, conscientizar e
oferecer orientações sobre como prevenir essa condição que afeta milhões de
pessoas em todo o mundo.
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Uma comprovação da gravidade do problema é a
indicação do Atlas Mundial da Obesidade 2024, divulgado pela Federação Mundial
de Obesidade no início deste mês, projetando um aumento anual de 1,9% no número
de adultos com obesidade e sobrepeso no Brasil entre 2020 e 2035. Na população
em geral, segundo estudo da Universidade Federal de Pelotas (UFPel), 56,8% dos
brasileiros já registram sobrepeso - com Índice de Massa Corporal - IMC igual
ou acima de 25.
A obesidade é muito mais do que uma questão
estética. Ela está intimamente ligada a uma série de problemas de saúde graves,
incluindo doenças cardíacas, diabetes tipo 2, hipertensão e até mesmo certos
tipos de câncer. No entanto, apesar de sua prevalência e das consequências
devastadoras para a saúde, muitas vezes é negligenciada ou mal compreendida.
Uma das maneiras mais poderosas de prevenir a obesidade é através da adoção de hábitos alimentares saudáveis. Aqui estão algumas dicas úteis, formuladas pela nutricionista do Restaurante Sesc Panorama, Richelma Andrade, para quem deseja evitar o excesso de peso:
1. Priorize alimentos integrais: Opte por alimentos
não processados e ricos em nutrientes, como frutas, vegetais, grãos integrais,
proteínas magras e gorduras saudáveis. Esses alimentos não apenas fornecem os
nutrientes essenciais de que o corpo precisa, mas também ajudam a manter a
sensação de saciedade por mais tempo.
2. Controle as porções: Uma das principais causas da
obesidade é o consumo excessivo de calorias. Aprender a controlar as porções
pode ajudar a evitar o excesso de ingestão de calorias. Uma dica útil é
utilizar pratos menores e prestar atenção às quantidades recomendadas de cada
alimento.
3. Evite o consumo de açúcar e alimentos
processados: Alimentos processados e açucarados geralmente são ricos em
calorias vazias e pobres em nutrientes. Reduzir o consumo desses alimentos pode
ajudar a controlar o peso e melhorar a saúde geral.
4. Mantenha-se hidratado: Às vezes, a sensação de
fome pode ser confundida com sede. Beber água regularmente ao longo do dia
ajuda a manter a hidratação e evita o consumo de alimentos em excesso.
5. Planeje suas refeições: Planejar as refeições com
antecedência pode ajudar a evitar escolhas alimentares impulsivas e pouco
saudáveis. Fazer compras com uma lista de boas escolhas alimentares em mente
pode facilitar a manutenção de hábitos saudáveis.
6. A prática regular de atividades físicas também é
crucial para prevenir a obesidade, pois auxilia a manter um peso saudável. Além
disso, o exercício fortalece os músculos e melhora o metabolismo, tornando mais
fácil controlar o peso a longo prazo.
SERVIÇO:
Sesc
Nutrição - Consultas nutricionais
Cariri Ativo.
22.03.2024
